ITZEL

Oggetti di uso quotidiano. Spesso non riflettiamo più sulla loro essenza, tendiamo a usarli senza rendercene conto; nel gesto di portare il cibo alla bocca, di assaggiarlo, di nutrirci, prevale il significato di ciò che facciamo. Per un monaco buddista e per la filosofia Zen, il mestolo, unico strumento per nutrirsi e assaporare il cibo, è un oggetto così essenziale non solo per la sua semplicità, ma per il significato che ha nutrire il corpo, che è soprattutto un'entità spirituale.

Da qui nasce il progetto Itzel. L'inizio è trovare l'essenza, la leggerezza minimale della forma, dove la sua linearità rappresenta la continua ricerca dello spirito delle cose. Ogni forma, così come i suoi diversi cucchiai, le sue diverse forchette, indicano modi diversi di approcciare il cibo non solo come abitudine, ma come essenza di ciò che percepiamo.